春节是中华传统文化最浓郁的载体,也是消费市场的传统旺季。今年春节期间,本报记者跟随山东社会科学院经济研究所(生态文明研究院)团队(以下简称“课题组”),围绕“地域优秀传统文化与新消费场景深度融合的实现路径研究”这一课题,深入济南市市中区上新街及老商埠区,开展了一次别开生面的新春调研。在城市更新的背景下,捕捉传统老街在首个改造后的春节消费高峰中呈现的独特“化学反应”。
进入正月的济南上新街热闹非凡,红灯笼高挂,舞龙舞狮的队伍不时引来阵阵喝彩。这条于2025年完成改造、从老旧居民区蝶变为文化商业街的老街,迎来了它的第一个春节“大考”。这里正是检验城市更新成果、观察传统文化如何在新消费场景中“活化”的最佳样本。“这就是春节调研独有的‘福利’。”课题组负责人邵帅说,“平日里很难看到这样静态空间与活态文化交织的完整图景。春节本身就是中国最大的传统文化IP”。
“选择上新街,是因为它兼具烟火气、文化感与现代活力。”课题组成员王娜告诉记者,“这里周边有10余处名人故居,文脉深厚,同时又是新改造的街区。春节期间的火爆是昙花一现的‘网红效应’,还是能成为‘长红’模式?这正是我们想解答的核心问题”。
在居委会工作人员的陪同下,课题组一行深入了解了街区的整体规划和商户引进政策。与平日调研不同,春节期间的工作节奏更聚焦于“年味”下的消费与文化互动。课题组不时与店铺老板、游客攀谈起来。“我们不仅要以学者的视角看,更要以普通消费者的身份去感受。”课题组成员李秋颖说,这种非正式的访谈往往能收集到最真实的反馈。
调研中,一家名为“福气萝卜”的小店让团队印象深刻。这里曾是一家粮店旧址,如今被改造成一座关于米的“博物馆”。透明的罐桶里装着来自全国各地十几种特色大米,店员不仅热情讲解每种米的“专属故事”,还贴心地准备了不同规格的试吃装。更巧妙的是,店主将传统的粮食销售与时尚茶饮相融合,并引入了济南“七十二名泉”的水元素。
“这个案例非常生动地回应了我们提出的第一个问题——传统与现代的‘融合度’。”邵帅感叹道,“它不是‘古今生硬拼接’,而是用现代的商业逻辑和消费体验,重新讲述了一个关于粮食、土地和地域文化的温情故事。这就是我们寻找的‘叫好又叫座’的缩影”。
课题组也敏锐地发现了一些深层次问题。在一家非遗手工作坊前,他们停下了脚步。精美的泥塑吸引了不少目光,但真正购买的游客却不多。“守艺难,盈利更难。”一位非遗传承人告诉课题组,“手作产品周期长、成本高,价格下不来,年轻人看看新鲜,但未必会掏钱”。课题组成员认真记录着,“这就是我们要解决的实际问题。历史文化风貌不能只停留在建筑材质的‘复古’上,更不能让奶茶、咖啡这些同质化产品淹没掉真正的地域文化。如果文化内涵不能有效转化为游客可感知、可互动的消费体验,那么‘两张皮’的现象就无法根除”。
新消费场景的营造是否兼顾了外来游客与本地居民的需求?调研初步发现,无论是商户推出的文化产品,还是基层单位组织的舞龙舞狮、踩高跷等民俗表演,都聚焦济南地域文化,如老舍先生与上新街的关联、济南民俗风情等,让本地居民在消费过程中重温传统文化记忆,让外地游客深入了解济南文化。多数群众表示,春节期间逛老商街、体验非遗、购买传统文创产品,既感受到了春节的喜庆氛围,也增强了对济南地域文化的了解与认同,非遗传承人与民俗艺人的现场展示,也让传统文化变得更加可触可感。
调研结束后,青年西路居委会的工作人员第一时间将街区的最新动态推送给课题组。“这不只是一次性的调研,而是实时追踪。”李秋颖感慨道。几天的沉浸式调研,让课题组成员厚厚的笔记本上写满了发现与思考。不仅有令人鼓舞的“福气萝卜”式创新,也有对“文化符号化”“非遗盈利难”的深层忧虑。“我们的成果最终要服务于实践。”邵帅说,他们的调研报告将有两方面用途:一方面,为《济南市城市更新条例》的配套细则提供来自一线的反馈,比如如何设计“文化素材包”引导商户融入本地文化,如何设立激励政策鼓励“有根”的创新;另一方面,希望能提炼出既有文化高度又有商业活力的“上新街模式”,为山东乃至全国的历史文化街区活化提供可复制的“济南经验”。
中国社会科学报记者 张清俐