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甘苦自知的济南创客
2015年03月18日 09:02 来源:济南日报 作者: 字号

内容摘要:“创客充分展示了大众创业、万众创新的活力。情侣创业:失去了梦想也输掉了爱情当“创客”一词在政府工作报告中出现13次后,张铭清发现周围人对创业的积极性一下子就高涨起来。2010年,济南的特色咖啡店可谓凤麟毛角,张铭清的男朋友孔乐认为这是个商机,就果断从单位辞职,说服女友一起开了家咖啡店。通过这些事儿,俩人关系也发生着变化,孔乐认为张铭清干涉自己,拒绝她再去店里,而张铭清也开始怀疑孔乐的经营能力。就在张铭清和孔乐在经历创业失败的同时,摄影师大低和小低初尝了创业带来的第一口甘甜和喜悦。作为一名孕妇,白天要挺着肚子跟着老公到处跑赶场拍摄,为员工做业务培训,晚上在家还要整理客户资料,做宣传方案和价格预算。

关键词:创业;孔乐;咖啡店;张铭清;摄影;政府工作报告;创客;拍摄;老公;客户

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  “创客”火了。这个一周前对很多人来说还很陌生的词汇,被李克强总理在政府工作报告中注入了更深层的意义。“创客充分展示了大众创业、万众创新的活力。这种活力和创造,将会成为中国经济未来增长的不熄引擎。”

  人们开始找寻并关注这个群体。今天,我们走入济南本土“创客”的世界,品味他们的酸甜苦辣。

  情侣创业:

  失去了梦想也输掉了爱情

  当“创客”一词在政府工作报告中出现13次后,张铭清发现周围人对创业的积极性一下子就高涨起来。每次听到大家谈论这个话题时,她在旁边只是静静地听着。创业对她来说,是一段不愿提及的不堪回忆。

  2010年,济南的特色咖啡店可谓凤麟毛角,张铭清的男朋友孔乐认为这是个商机,就果断从单位辞职,说服女友一起开了家咖啡店。现实的路并不平坦,他们迈出第一步,就踏到了“坑”里。租店面时,因没有看清合同条款,被迫替房东承担了12600元的房屋租赁所得税。交完这笔昂贵的“学费”后,俩人就把全部精力投入开业准备中。孔乐在店里监督装修情况,而张铭清则每天在外面跑手续。下午,俩人在一起选家具和器械。因为走的路太多,她脚底板都磨出泡来。“没办法啊,都是自己的事,就得拼命干。”但开业的头一周“战绩”完全超出他俩预期。

  “一周7天,有4天的营业额为0。”张铭清说,房租、装修费、器械进货、人工费及其他杂七杂八的费用全部算进去,“每天的营业额至少要达到1260元以上,才可能在3年内回本盈利。”后来,孔乐顶不住压力开始求变,增添了甜品花样,加上休闲娱乐设施,甚至还参加了当时很火的“团购”。

  团购虽然没有为咖啡店带来利润,但是却帮他们打开了市场,小店名字开始被人知晓,也逐渐频繁出现在微博、豆瓣等网络平台,甚至还有杂志找来采访。“当时,我们就觉得好日子快来了。”但他们不知道,找上门来的却是一场风暴。

  2011年的夏天,正当咖啡店的生意迎来“旺季”的时候,在他们店不远处又开了一家咖啡店,而一个月以后,附近几个商圈里又陆续开业两三家咖啡店。竞争变得更加激烈,就在俩人在思考如何突破的时候,有人找来说要加盟,孔乐顿感就机会来了,很爽快地答应了。

  因为是第一家加盟店,孔乐给对方开出超低的加盟费和各种优惠条件,这让张铭清很不满,认为缺乏对加盟店的管理,反而会对咖啡店造成不好的影响。两人为此又大吵一架。但孔乐还是执意和对方签了。不到一年,他们发现加盟店背着他做了很多活动并对改动菜单,颇有“抢生意”的架势。气愤的孔乐找对方摊牌后,加盟店店主表示,合同马上就要结束了,也不打算再续约。“到期后,那家继续开着咖啡店,虽然店名变了,但工艺还是我们的。相当于低价买了个培训课程。”

  通过这些事儿,俩人关系也发生着变化,孔乐认为张铭清干涉自己,拒绝她再去店里,而张铭清也开始怀疑孔乐的经营能力。对咖啡店和他俩的未来,她不由担忧起来。

  “除去成本,咖啡店的收入根本不够养活俩人,最后我就开始找工作。”工作后,张铭清就很少再去店里。而俩人之间话题的选择也越发小心。但对于未来,俩人已是心照不宣。“分手的时候很多人都觉得可惜,但是我觉得没什么,我们都不是经营的料,努力过就行了,不后悔。”2014年4月,孔乐给张铭清打电话,说干不下去了,已经把店转给别人,而他也在找工作。

  失败,是创业这门学问里的必修课,但不是唯一的课程。就在张铭清和孔乐在经历创业失败的同时,摄影师大低和小低初尝了创业带来的第一口甘甜和喜悦。

  “创客”夫妻:

  摸索中初尝成功甜头

  每天早上8点,当上班高峰的拥堵和人们焦急的情绪化做烦躁的鸣笛声响遍济南城的时候,摄影师大低和小低一天的工作就开始了。

  大低和小低是济南再普通不过的一对儿“80后”夫妇,但在摄影圈里,他们却是响当当的“名人”。不仅在豆瓣、微博等互联网平台有着较高的知名度,最近他们的摄影作品《不再独自旅行》也被各家门户网站转载,甚至筹划出版他们的第一本书。

  而在此之前,大低是事业单位的一名工程师,小低是一家广告公司职员,俩人过着朝九晚五的日子。摄影,只是大低平时的爱好和消遣。休息的时候,和朋友们端着相机游走在大街小巷,偶尔拍拍个性写真过过瘾,“成为摄影师”对他来说,只是埋在心里的梦。

  过了6年的安逸生活后,2013年,摄影梦从心里破土而出,大低向单位提出了辞职信。“突破舒适圈,对未来的不确定感和恐惧感,时刻折磨着我。但趁着‘青春’未死,我决定快刀斩乱麻,不能让自己在未来后悔。”辞呈中潇洒的“告白”背后是大低内心多年的挣扎。成为自由摄影师后,大低受邀拍过建筑、旅游杂记,更多的是在拍摄婚纱写真,随着订单的增多,他的步伐也迈得更远,从北京到台湾,从国内到国外。不久,小低也辞职,俩人就这么开起了工作室。

  当他们把决定告诉朋友们时,朋友们送来祝福,却也难掩心底的担忧,“影楼工作室耸立,面对竞争他俩能走多远?”大低却并不认为这是个问题。“我们的优势就在于拒绝提供传统影楼式的摄影风格及产品。满足客户的个性化需求,而且客户能认同并欣赏我们的风格。”

  关于大低的拍摄风格,有媒体评价,“清新淡雅的美学风格,和略带梦想的情节设计受到众多关注。以全程胶片拍摄,在世界范围内行走、书写和用心拍摄人们的模样与心情。”大低的每次拍摄,都是在旅行中完成,途中的风景都是他的取景框。“有时候为了抓拍,我就一直把相机放在脸上,站在远处不停地进行预购图和对角,等待合适实际抓拍,直到拍到满意的照片。”看似很随意的拍摄,每一下快门都蕴藏了很多心思和功夫。

  精致、简约及对细节的追求,是他们获得认可的一大原因。当客户最终拿到照片时,等待他们的不是8英寸的水晶相框,或是金属包边的相册,而是一本写满他们故事的书或者一套明信片。“如果只是一本相册,几年过后,还有多少人会时常拿出来翻看呢?”

  在很多人看来,他俩这样没有高额的房租压力和人工成本费用的投入,成功好像来得会更容易些。但事实上作为以“创意”为生的摄影师,大低和小低所承受的压力并不比其他人少。

  “我们大部分的压力还是源于自身发展方向的纠结与思考。”大低坦言,虽然婚纱摄影和艺术写真机构并不少,但他所走的风格毕竟有别于传统方式。同行少,竞争也没这么激烈。但也正是如此,没有可以成功模式可以参考效仿,所以每走一步都要很小心。

  虽然只有不到两年的发展,大低认为自己的梦想已经实现。“我能游刃有余地以摄影师的身份经营自己的事业。而且所获得的收获,是以前的自己没有预料到的。”他说,虽然未来会有很多挑战,但他为能全身心地去面对这些挑战,而感到欣慰。“万一如果失败了,大不了干回老本行嘛。”

  准妈妈vs准老板:

  在坚守中孕育着希望

  像大低和小低这样的家庭创业者并不在少数。相关数据表明,2014年实际参与创业的受访者占比为13.6%,而在2015年打算创业的受访者则猛增到了20.5%。其中有超过1/5的受访家庭,表现出了创业意愿。

  在创业的路途上,每天都上演着不同的戏码,有人一番辛劳无奈退出,有人埋头苦干获得收获,而更多的人放弃原来的生活,而义无反顾地投身创业。小葵和她的老公鲍勃就在其中。

  2015年3月8日的0:04,怀有6个月身孕的小葵在朋友圈晒了张照片:办公桌一角闪烁的电脑屏幕上,表格里填得满满当当,书桌上,几只笔散在2个展开的本子上,密密麻麻写满了字。旁边三大盆水果则是她为自己准备的夜宵。照片下有一行字,“忙碌的工作让我感到充实,加油”。从她朋友圈近期发布的内容来看,这个状态已经维持了近3个月。

  2009年,从国外结束学业回国的小葵在济南一家媒体入职,一干就是5年。2014年底,因为老公鲍勃决心创业,做儿童艺术摄影。小葵咬咬牙辞职以支持老公创业。在单位的最后一天,她为办公室21位同事亲手准备了礼物,每份礼物上都附上一张手写的字条。最后,她静静地整理了材料,做完交接后离开,开始接受新的挑战。

  作为一名孕妇,白天要挺着肚子跟着老公到处跑赶场拍摄,为员工做业务培训,晚上在家还要整理客户资料,做宣传方案和价格预算。“经常忙到脑子卡壳。喘不上气来的时候,就挂着氧气袋继续跑。”高强度的工作给她很大的压力。郁闷过,也痛哭过,但是发泄完了以后,她还是继续工作。有朋友说她是不是太拼了,“为了这次创业,我俩都付出了太多,时间紧迫不允许我有休息时间。”小葵说,从打工者变为创业者,她并没有感到恐惧,“因为我就是不允许自己一辈子碌碌无为。既然选择了,就要破釜沉舟,勇敢走下去。”

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