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饮食推荐
2015年02月10日 10:15 来源:中国社会科学网 作者:综合 字号

内容摘要:仙人粥配方:何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚,红糖适量。去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结,以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。银耳粥配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。

关键词:银耳;粳米;冰糖;配方;红糖;仙人;红枣;何首乌;大米;肾之功效

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  仙人粥,银耳粥。仙人粥配方:何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚,红糖适量。  做法:将首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。此粥有补气血、益肝肾之功效。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结,以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。

  银耳粥配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖),每天一次。此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。

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