[春节习俗]腊月二十六 杀猪割年肉

2014-01-26 中国社会科学网整理


冯印澄绘(新华社发)

 

腊月二十六,杀猪割年肉

  2月2日是农历腊月二十六。俗话说“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪,当然是杀自家养的猪;割肉,是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。

  将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。

 

责任编辑:张雨楠

文档来源: 中国社会科学网