要过年了，人们忙忙碌碌地无非图 个吃喝玩乐 、喜庆吉祥。尤其是花样百出的吃，千百年来牢牢地掌控着人的嘴。

　　有人的地方就有舌尖文化。过节大吃一顿的习俗岂止天朝独有，满世界转转都能寻到。话说北欧诸国也有他们的 饕餮珍馐。 北欧各国临海，其祖先们 既做过渔民也做过海盗，稍加琢磨不难知道，他们心爱的美食大概跟鱼有关！

　　老庄年前偶染小恙，静养之际闲来无事，略加考察了一下他们的舌尖文化，发现果然如此， 其底蕴之深，不输中华的臭豆腐。 现将考察报告奉出，祝大家过年有个好心情！

　　(1)一天，丹麦哥正在吃腌制的鲱鱼，碰到了瑞典大叔.....

　　(2) 瑞典大叔热情推荐他们更奇葩的著名臭鱼 surstromming......

　　(3) 挪威大爷闻臭而动......

　　（4）瑞典大叔和挪威大爷原来是同好！

　　（5）丹麦哥无法理解...

(6) 让丹麦哥略感安慰的是，这时候冰岛妹子出来帮腔鄙视臭鱼！

　　（7） 可是，但是，However,冰岛妹吃的更是极品......!

　　(8) 丹麦哥被彻底雷倒了！

　　注解：

    （1） Surstromming鲱鱼罐头是瑞典传统美食，将处理过的鲱鱼入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的200倍。(互动百科）

    （2）冰岛发酵鲨鱼肉（冰岛语 ：Hákarl ）是一种起源自冰岛 的食品，亦为冰岛人 在冬季节庆里会采用的传统料理，其帶有強烈、类似氨 的刺激气味 。

　　美国主厨兼作家安东尼 波登 在食用过发酵鲨鱼肉后表示“这是我所尝过的味道中最恐怖的” 而另一英国主厨戈登 拉姆齐 在节目《The F Word》上挑战过试吃发酵鲨鱼肉，之后全吐了出来。