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关键词:双光盘;报餐制度;泉州市委党校
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中国社会科学网讯 “明天午餐报餐一人。”“明天晚上我要报餐。”在泉州市委党校的食堂微信群里,需要就餐的人员纷纷在群里报餐,方便食堂统计就餐人数,采购食材。
主动报餐,食堂实现“大光盘”
为贯彻落实习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的号召,泉州市委党校实行食堂“报餐制度”,对每日就餐人数进行统计,量化食材采购,减少厨余垃圾。同时,食堂推出“小份菜”“半份菜”等灵活款式,主动提供环保餐盒,提醒和倡导就餐人员将剩余饭菜打包回家,力争零浪费的点点滴滴细节落在了实处。
量身点菜,个人践行“小光盘”
泉州市委党校通过LED显示屏、微信公众号、倡议书、横幅海报等方式,开展多方位立体宣传,引导就餐人员践行文明餐桌行动。就餐人员纷纷“量身”点菜,不剩菜、不剩饭,杜绝舌尖上的浪费。珍惜粮食、节俭用餐成为教职工、学员的自觉行动,每日厨余垃圾下降了10%至20%,“吃饭不多点、食堂不多打、厨房不多做”的“双光盘”行动成为党校的“新食尚”。

