中国社会科学网讯 为深入贯彻落实习近平总书记关于统筹做好疫情防控和经济社会发展的重要指示精神，按照贵州省委省政府的统一安排部署，在切实做好防控工作前提下，贵州省商务厅按照“一手抓疫情防控、一手抓复工复产”要求，加强力量调控，做足服务保障，支持和组织商贸流通企业复工复产，有效保障市场供应，着力稳定和扩大消费水平。截至2月20日，全省限额以上批发企业复工364户，复工率25.7%；零售企业复工1095户，复工率38.8%，复工率和产能恢复率正有序提升。

　　一是加强督导管控，深化要素保障。认真落实《贵州省应对新冠肺炎疫情分类防控操作指南》以及商务部、国家卫健委《零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南（暂行）》的各项规定，通过设立监督管理专岗、大数据定点监控等方式，督促指导企业严格落实疫情防控措施，要求批发业企业参照零售业企业防控标准执行、住宿业企业参照餐饮业企业防控标准执行，切实守好健康安全防线。联系对接境外防疫产品资源，充分发挥境外企业、境外商协会、境外商务代表处的作用，组织开展进口，为窗口单位和重点医药流通企业提供防疫产品，支持企业复工复产。　

　　二是组织全面摸排，落实精准服务。组织专门力量，认真摸排各地具备团餐供应能力的限上企业，按就近就便、保本微利原则向社会提供团餐服务，参照贵阳市经验做法，及时将有关团餐供应企业信息向社会公布。各地商务主管部门负责摸排本地区机关单位、新开工工地、大型企业等团餐配送的潜在需求，精准对接限上住宿、餐饮企业开展配餐服务。同时，会同财政等部门，缩短结账周期，减轻团餐配送企业资金压力。　　

　　三是安排专人指导，积极落实政策。组织各地商务主管部门和文旅部门对每一家批零住餐限上企业安排专人指导，积极为企业提供复工复产备案办理咨询和代办服务，督导企业落实复工复产疫情防控措施，帮助复工复产企业落实口罩等应急防控物资，确保国家、省级和各部门出台的各项促进企业复工复产的优惠政策落实到每个限上批零住餐企业。开通复工复产专线电话，组织专班力量，及时为零售住宿餐饮企业复工复产解决问题39条次。强化政策落实，指导和帮助企业用好用足减税降费、金融支持、租金减免、稳岗补助等各类帮扶纾困政策，支持企业克服困难、持续经营。　

　　四是注重因地制宜，有序推进复产。根据各地防疫的实际情况和行业特点，因地制宜、分门别类做好批零住餐企业的复工复产工作。加快推进大型批发企业恢复营业，在没有发生疫情的县域，限上餐饮企业应尽快复工复产。对75座以上的餐饮门店，疫情期间采取“中央厨房线下配送”、“无接触餐饮配送”方式复工复产。动员各州市本土超市、品牌连锁便利店、社区便利店等连锁企业，在做好疫情防控的前提下，通过合理排班、动态顶岗等手段，安排员工陆续上岗，保持正常营业。保障小区、社区周边15分钟路程内的超市、便利店等生活必需品网点正常开业，支持生活保供类电商快递和外卖平台企业正常运行。　　

　　五是坚持平价供应，满足生活需求。由各地商务部门组织本地农产品批发市场和配送企业为团餐供餐企业平价供应肉、菜、粮、油等食材，鼓励食材供应企业在结账期上给予团餐供餐企业一定的优惠。每天实时监测市场生活物资供给动态，做好各生产、销售商进、出货数量，建好物资库存台账等工作，确保生活物资储备充足。鼓励电商平台、超市等开展线上订单、线下配送业务，对蔬菜的价格和质量进行监督并公示，全部实行平价销售。指导企业做好货源采购、调运、配送、补货工作，充分发挥大型商贸保障市场供应的骨干作用，利用中小商贸企业经营灵活、贴近社区居民的优势，发挥分散购买、即时购买的作用，充分满足居民生活必需品需求。

　　六是确保信息畅通，扩宽销售渠道。整合电商渠道资源，引导限上住宿和餐饮业企业通过电商拓宽销售渠道，帮助餐饮配送企业解决外卖餐盒、保温盒等必要的餐饮配送耗材及设施设备，实现线上线下融合发展。建立复工复产“日报告”和“零报告”制度，明确专人负责，及时全面掌握各地商贸流通企业复工复产情况，加强督查指导，帮助协调解决存在问题和困难。加强省级重点企业生活物资储备情况调度，明确纳入监测的15个大型批发超市、95个大中小型连锁超市等重点保供企业，建立应急保供物资储备一日一报制度，进一步摸清家底，确保在极端情况下生活必需品有储备、调得到、用得上。