内容摘要:近年来,我省将转变畜牧业发展方式作为重点,大力推进牧区草地生态畜牧业和农区规模养殖建设,畜牧业正告别小而散的传统模式,大步向集约化、规模化、产业化的现代畜牧业模式迈进,实现了从传统模式向现代模式发展的嬗变。我省在全国牧区率先探索实践草地生态畜牧业建设,近年来,共组建生态畜牧业合作社961个,入社牧户达11.5万户、牧户入社率达72.5%,累计整合牲畜1015万头只、牲畜集约率达67.8%,流转草场2.56亿亩、草场集约率达到66.9%。畜牧业从重生产向加工流通转变为解决畜产品“卖难”问题,我省围绕肉牛优势产业,通过培育专业市场、深化加工等手段,多管齐下拓宽畜产品流通渠道,重点培育了青海百德公司、夏华牧业等一批辐射力强的大型肉牛肉羊交易市场,初步形成“买全国,卖全国”的局面。
关键词:养殖场;畜牧业;生态畜牧业;畜产品;肉牛;畜牧业发展;牦牛;传统模式;有机肥;投资;青海;农业
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青海畜牧业从传统走向现代
近年来,我省将转变畜牧业发展方式作为重点,大力推进牧区草地生态畜牧业和农区规模养殖建设,畜牧业正告别小而散的传统模式,大步向集约化、规模化、产业化的现代畜牧业模式迈进,实现了从传统模式向现代模式发展的嬗变。
草地畜牧业从粗放向集约转变
我省在全国牧区率先探索实践草地生态畜牧业建设,近年来,共组建生态畜牧业合作社961个,入社牧户达11.5万户、牧户入社率达72.5%,累计整合牲畜1015万头只、牲畜集约率达67.8%,流转草场2.56亿亩、草场集约率达到66.9%。
经统计,2014年牧区六州农牧业增加值118.6亿元,比2010年的74.6亿元增加44亿元,高于同期全省农牧业增加值递增速度。农牧民人均纯收入达到6266元,比2010年时的4062元增加2204元、增长54.3%、年均递增15.5%。
全省以生态畜牧业合作社为载体,顺利完成减畜570万羊单位,2014年天然草场产草量达到平均每亩173.5公斤,比2011年提高9.05%,同时,牧区牛羊肉产量仍达到21.04万吨,较2013年增长7.79%,实现了草地生态保护和畜牧业经济发展双赢。
农区畜牧业从散养向规模转变
近年来,我省大胆创新,利用低产田和高位坡耕地种植燕麦、黑麦等优质牧草,推广覆膜玉米发展玉米青贮,做好“草畜联动、农牧互补”工作,使牛羊产业快速发展。
目前,全省覆膜玉米种植面积达42.51万亩、青贮资源量达213万吨,人工草地保留面积669万亩、年产饲草496万吨,肉牛肉羊养殖场发展到1800家,其中通过省级认定的标准化养殖场数量达到645家,牛羊规模养殖比重达到38.37%,比2009年提高11个百分点。







